2015年11月14日，全省各鑒定站相關(guān)人員及部分食品檢驗工考評員共50人在中心副主任蔡萍帶領(lǐng)下，前往廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學校參觀中級食品檢驗工技能鑒定工作。 

         蔡萍在參觀中重點提出四點：一是食品檢驗工屬于通用工種，開展食品檢驗工鑒定工作，不僅有利于鑒定站的工作發(fā)展，更重要的是落實《食品安全法》有關(guān)精神，是關(guān)系到千家萬戶老百姓的食品安全問題，做好這項工作不僅能滿足市場需要，更關(guān)鍵的是滿足老百姓對食品安全的需要，為群眾食品安全增加一層保險。二是鑒定站在開展工作中有困難及時提出來，中心將會盡力與省職業(yè)技能鑒定指導中心協(xié)商，理順鑒定工作中存在的問題。三是希望鑒定站適應(yīng)新常態(tài)，站在新高度，把握好機會，客服困難，充分調(diào)動各方面力量，爭取早日順利開展食品檢驗工鑒定工作。四是對廣東省醫(yī)藥行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站和省食品藥品職業(yè)技術(shù)學校提供參觀學習機會表示感謝。

        本次參觀活動得到廣東省醫(yī)藥行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站和廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學校的大力支持，廣東省醫(yī)藥行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站站長黃新雄和廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學校副校長幸志祥陪同參觀，并詳細講解食品檢驗工鑒定程序以及準備工作，也回答大家關(guān)心問題，并給出一些建議。

         通過這次實用性、針對性的參觀學習，各鑒定站掌握了食品檢驗工鑒定工作要點，對本次參觀學習效果深表滿意，對這項新工種的開展增強了信心，這將對全省食品檢驗工鑒定工作產(chǎn)生積極作用。